8.11. Svatomartinské menu 2019

Vážení přátelé, milí hosté,

 

blíží se nám klasický podzimní "gastro" svátek milovníků husy a nového vína. A jak je již každoročním zvykem i pro letošní rok jsme si pro Vás na pátek 8.11. připravili již tradičně svatomartinské menu.

 

Letos je možné otevřít svatomartisnká vína již v pátek 8.11. a u této příležitosti pro Vás budeme svatomartinské menu servírovat od 17:00 do 22:00

Přijďte ochutnat husí speciality a posedět u mladého vína (svatomartinského).

 

Předkrm 

Husí játra restovaná s pancettou, svatomartinské víno, tymián, hořčičný dresink, chléb Tramezzini (1a, 3,7,10,12) 89,- Kč

 

Polévka

Kohoutí kaldoun s trhaným masem, domácí nudle (1a,3,7,9)    65,- Kč

 

Hlavní chody

 

½ Pečená kachna, červené zelí s jablky, bramborové šišky, čerstvá majoránka (1a,3,7,12) 269,- Kč

nebo

Konfitované husí prso, bílé zelí se špekem, bramborové šišky, smažená cibulka (1a,3,7,12) 279,- Kč

 

Dezert  

Hruškový koláč s drobenkou, lesní ovoce, višňový sorbet (1a,3,7) 69,-

 

Cena celého menu 470,- Kč

 

Ke svatomartinskému menu doporučujeme svatomartinská vína, která budou pro tento den v nabídce (lahvová i rozlévaná)

 

NABÍDKA SVATOMARTINSKÉHO VÍNA PRO ROK 2019

Bílé víno

Müller Thurgau, Šlechtitelská stanice vinařská Velké Pavlovice

0,75 l                       230,- Kč

0,20 l                        65,- Kč

Červené víno

 

Svatovavřinecké, Vinařství F. Mádl

0,75 l                     230,- Kč

0,20 l                      65,- Kč

 

Modrý Portugal, Vinařství Sedlák

0,75 l                     230,- Kč

0,20 l                       65,- Kč

 

 

Rezervace stolů možná na tel. 581 112 125 nebo přímo u obsluhy restaurace Arte do 8.11.2019

Zpět na seznam aktualit